欢迎访问丫头女性健康网!
手机版

首页 > 健康食谱 > 正文

家里常吃的菜 家里有这些菜的千万别吃

编辑:女性健康网 发布时间:2017-07-04

其实在每个人的家里,许多不起眼的食物往往就成了中毒隐患!下面小编就来教大家识别这些有毒的食物!!

有毒食物1久泡的木耳

木耳久泡之后,会因变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物。严重时可能会导致中毒。其症状类似于误食毒蘑菇中毒,常引起急性肝、肾功能衰竭。发泡木耳最好用开水,热水会缩短发泡时间,减少木耳被细菌污染的机会。

有毒食物2发芽的土豆

发芽或者表面颜色变青的土豆中,含有龙葵碱,食用后对肠胃有较强的刺激性和腐蚀性,对中枢神经有麻痹作用,严重的还危及生命。

有毒食物3腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生黄樟素,是一种致癌物质,可诱发肝癌、食道癌。

有毒食物4发粘的豆腐

豆腐和肉一样,都是富含蛋白质的食材,容易在通风不良和温度较高的情况下滋生细菌,而变得黏黏的。居家环境里,有害杂菌多,有些会产生毒素附着在豆腐表面,用热水冲洗也不能保证完全洗掉。因此,发黏的豆腐不建议食用。

有毒食物5发黑的果仁

当发现花生、瓜子、榛子、松仁等果仁轻微变黄甚至发黑、味苦,皱皮变色,表面长有黄绿色霉菌或破损、皱缩、变色时,应该丢弃。黄曲霉素等致癌物可能已经在其中生长。

有毒食物6鼓起的罐头

当水果罐头被轻微污染,失去食用价值时,经常会产生“胖听”现象,即罐头的底和盖的铁皮中心部分凸起。而密封失灵的罐头,在运输过程中空气会进入,极易酸败变质。

有毒食物7味苦的瓠子

苦瓠果实的形状因种类而异。果实呈梨形的葫芦叫瓢葫芦,又称匏瓜。如果瓠子的瓜藤被人踩烂了,或者瓜藤有其他原因被破坏了,生产出来的瓠子就是苦的。医生建议市民烹饪完毕后先用舌尖舔一下瓠子,如果发现有黄连的苦味,千万不要食用,极容易造成食物中毒,严重的会危及生命安全。

有毒食物8烂掉的白菜

大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐,腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食,经肠道细菌作用,会还原成亚硝酸盐而发生中毒。中毒主要表现为头晕、呕吐等,严重的会出现呼吸困难、血压下降。

有毒食物9发霉的茶叶

发霉变质的茶叶里含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素。这些毒素进入人体,会出现腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等症状。长期饮用还能使肝脏、肾等脏器变性、坏死,甚至有致癌作用。

有毒食物10红心的甘蔗

霉变的甘蔗又被称为“红心甘蔗”,每年的4月清明前后,正是霉变甘蔗中毒的高发时节。霉变后的甘蔗中含有节菱孢霉菌,其产生的3-硝基丙酸是一种剧毒物质,若误食会导致中毒,后果十分严重。

有毒食物11黑斑的红薯

如果红薯表皮呈现黑色或褐色斑点,或者已经发芽,建议不要使用。有黑色斑点的红薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性使红薯变硬、发苦、毒性大,且无论水煮或火烤都不易被破坏。

有毒食物12未熟的番茄

未成熟的番茄呈青色,其含有龙葵素这种毒性物质。食用未成熟的番茄,口腔有明显苦涩感,食用后可能出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃的危险性更大。

每日精彩推荐:

5个信号暗示你妇科疾病来袭

传说中的花千骨 传说中的桃花羹

5种民间祛痘偏方 让你痘痘痘印通通见光死

这些食物天天吃 至少让你年轻10岁那都不是问题

吃羊肉有五大禁忌 茶水是羊肉克星

怎么切辣椒洋葱大葱 不辣手也不辣眼睛

家里有10种生活用品 让你中毒都不知道

那些可以杀光癌细胞的零食 你知道吗

小毛病千万别忍出了大问题

上班族养生不能少的三种茶 9种人不该喝茶

生完孩子原来有这么多饮食禁忌 不经历过还真不知道

睫毛变长、牙齿洁白、祛痘就这么简单

七大炖品 让身体立马气血两旺

衣服上不管染上什么都能洗掉!不信你试试?

九种致癌的食物,你每天都在吃......

口臭难以启齿!!6种食物让你金口重开

感冒咳嗽都怕的一碗水 可惜知道的人太少

长个子一定要吃!比钙片强十倍的家常菜

女人一周喝2次 50岁活得像20岁超简单

甜甜圈!每天分享最经典的美食|最养生菜谱|最热门的饮食资讯

标签:
健康常识
食谱
娱乐八卦
情感两性
Top